Le Cresson est une herbe à caractère. Sa saveur est délicieusement poivrée, corsée voire piquante. Il s'utilise généralement cru, dans un mesclun avec d'autres jeunes pousses. On peut aussi le savourer cuit, en velouté, mixé avec des pommes de terre. Les Lingots sont des recharges prêtes à l'emploi compatibles avec la Lingot Cresson Véritable